CÁC MÓN DÂN DÃ ĐẬM ĐÀ THANH MÁT (MÓN CANH - CHÈ) (Hết hàng)
Biên soạn: Hồng Nhật
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045632765 | Giá: 30,600 đ)
THỨC ĂN THANH NHIỆT GIẢI ĐỘC gồm hai cuốn: CÁC MÓN DÂN DÃ ĐẬM ĐÀ THANH MÁT (MÓN MẶN - XÀO - GỎI) và CÁC MÓN DÂN DÃ ĐẬM ĐÀ THANH MÁT (MÓN CANH - CHÈ) do tác giả Hồng Nhật biên soạn. Trong Lời nói đầu, tác giả viết: “Khi bạn cảm thấy cơ thể mệt mỏi, bứt rứt, thiếu sức sống... đó là lúc cần nghĩ ngay đến việc thanh nhiệt giải độc ...

ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ MÓN THÁI (Hết hàng)
Tác giả: Trần Mạnh Dương
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045632260 | Giá: 55,800 đ)
Cuốn sách ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ MÓN THÁI với 65 món Thái ngon miệng hấp dẫn. Nét đặc trưng của ẩm thực Thái Lan là sự hòa trộn tinh tế giữa thảo dược, thực phẩm tươi sống và các loại gia vị mang giá trị y học cao. Người Thái thường dùng các loại thảo mộc như gừng, ớt, sả, riềng, húng quế, lá chanh… khi nấu để làm tăng mùi vị món ăn.  Với ...

TINH TẾ ẨM THỰC NHẬT BẢN (Hết hàng)
Tác giả: Phạm Sơn Vương
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045632277 | Giá: 55,800 đ)
Cuốn sách TINH TẾ ẨM THỰC NHẬT BẢN mang đến cho bạn đọc 65 bí quyết chế biến các món Nhật thơm ngon, bổ dưỡng và phù hợp với khẩu vị của người Việt.  Không giống như phần lớn các quốc gia Châu Á khác, ẩm thực Nhật Bản sử dụng nguyên liệu và gia vị để chế biến món ăn theo một phong cách rất riêng. Khi nấu ăn người Nhật không sử dụng nhiều gia vị mà chú trọng đến ...

CÁC MÓN LẨU DÂN DÃ ĐẶC SẮC (Hết hàng)
Tác giả: Nhiều tác giả
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045632239 | Giá: 34,200 đ)
Các món lẩu từ thủy hải sản Các món lẩu từ gà, vịt Các món lẩu từ thịt heo, dê, bò Minh Khai trân trọng giới ...

KỸ THUẬT CẮT MAY - THIẾT KẾ - THỰC HÀNH CÁC MẪU Y PHỤC NỮ (Hết hàng)
Tác giả: Triệu Thị Chơi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786048923860 | Giá: 70,400 đ)
Cuốn sách KỸ THUẬT CẮT MAY - THIẾT KẾ - THỰC HÀNH CÁC MẪU Y PHỤC NỮ của tác giả Triệu Thị Chơi giúp cho người muốn đi sâu av2o ngành nghề cắt may, trước hết phải biết nhìn mẫu và triển khai mẫu theo nguyên tắc chung, sau đó phải biết sáng tạo cho phù hợp với màu sắc, đường nét và tính chất của vải. Tất cả những vấn đề vừa nêu đòi hỏi phải nắm vững kỹ thậut cắt ...

MÓN ĂN CHAY & SỨC KHỎE (Hết hàng)
Tác giả: Hoàng Sơn, Minh Huy
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935072898939 | Giá: 54,400 đ)
- Công thức làm các món chay ngon và tốt cho sức khỏe - Cách bảo quản thức ăn và mẹo chế biến - Sự lựa chọn của nhiều gia đình vào những ngày ăn chay Sách tổng hợp những công thức nấu các món chay của ẩm thực Việt Nam. Từ công thức làm các món gỏi chay và súp chay như gỏi nấm bào ngư, gỏi bao tử, gỏi bắp chuối, gỏi cà tím trộn bò ...

CÁCH CHẾ BIẾN MÓN ĂN NGON GIA ĐÌNH - NGON, LẠ, HẤP DẪN (Hết hàng)
Tác giả: Hoàng Sơn, Minh Huy
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935072898922 | Giá: 54,400 đ)
- Cách chọn nguyên liệu tươi ngon - Cách chuẩn bị và chế biến các món vừa ngon vừa hợp khẩu vị - Cách trình bày để tạo cảm giác ấm áp trong từng bữa cơm gia đình Nội dung sách hướng dẫn bạn công thức chế biến các món ăn thường ngày đơn giản nhưng cũng vô cùng ngon cho gia đình. Từ các món rau trộn, gỏi, súp, cháo cho đến các ...

BÒ 70 MÓN (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045632222 | Giá: 34,200 đ)
Cuốn sách BÒ 70 MÓN giới thiệu 70 món ngon được chế biến từ thịt bò với đầy đủ hương vị, màu sắc, cách chế biến, cách thưởng thức. Món ăn từ nguyên liệu thịt bò của người Việt vô cùng đa dạng và phong phú. Tuy đa dạng và phong phú như vậy nhưng món ăn từ thịt bò luôn tạo sự hấp dẫn đối với người ăn, món ăn từ bò luôn mang một giá trị ...

CÁC MÓN RAU TRỘN (SALAD) (Hết hàng)
Tác giả: Quỳnh Chi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935074106902 | Giá: 28,000 đ)
CÁC MÓN RAU TRỘN (SALAD) luôn được ưa thích. Các món rau trộn được dùng như một món khai vị hoặc ăn kèm với các món cá, thịt, tôm, cua... khác. Do nguyên liệu chủ yếu là rau, củ, quả và cách chế biến rất đơn giản: thường để sống hoặc chỉ luộc sơ rồi trộn gia vị nên món ăn rất giàu vitamin và ăn không bị ngán. Bí quyết để ...

CÁCH PHA CHẾ CÁC MÓN CHẤM (Hết hàng)
Tác giả: Đỗ Kim Trung
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045631577 | Giá: 31,500 đ)
Món chấm là sản phẩm được chế biến dùng để ăn kèm hay trộn lẫn với thức ăn giúp tăng thêm hương vị món ăn. Món chấm được chia làm 2 dạng: - Dạng lỏng được chế biến từ các loại nước mắm, nước tương... - Dạng khô được chế biến từ đậu phộng, mè, muối... Với các loại mắm, muối, đậu..., nếu người làm bếp khéo léo sẽ pha chế ra nhiều món chấm với màu sắc, hương vị, độ đậm nhạt ...

MAKING CARDS - Ý TƯỞNG SÁNG TẠO TỰ THIẾT KẾ THIỆP ĐẸP VỚI PHƯƠNG PHÁP SIÊU ĐƠN GIẢN (Hết hàng)
Tác giả: Fiona Watt. Người dịch: Thanh Hường
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935212325271 | Giá: 86,400 đ)
Đôi khi những thứ đơn giản lại tạo nên hạnh phúc bất ngờ. Thế nên, một gợi ý nhỏ nho cho các bạn là chỉ với một tấm thiệp đơn giản cùng những dòng cảm xúc chân thành đã là một món quà ý nghĩa đối với người nhận rồi đấy! Hoặc là những món quà tặng kèm thiệp bao giờ cũng làm người nhận xúc động hơn. Và còn gì ý ...

CÁC MÓN BÁNH DÂN DÃ 3 MIỀN (Hết hàng)
Tác giả: Triệu Thị Chơi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045629369 | Giá: 39,600 đ)
Minh Khai trân trọng giới ...

NGẪU HỨNG NƯỚNG (BÌA CỨNG) (Hết hàng)
Tác giả: Phan Thắng Thái Hòa
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8932000122395 | Giá: 250,200 đ)
NGẪU HỨNG NƯỚNG là cuốn sách về nữ công thứ hai của chị Phan Thắng Thái Hòa (top 3 MasterChef Việt Nam 2013). “Ngẫu hứng” là một cảm xúc vô hình nhưng rất đỗi quan trọng, đặc biệt là với một đầu bếp không chuyên như Thái Hòa. Đó là cảm xúc bất chợt tuôn trào nhưng rất thật, rất mãnh liệt khi ta muốn tìm kiếm cái gì ...

72 MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ CÁ (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Trúc Chi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020260348 | Giá: 25,200 đ)
Cuốn sách 72 MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ CÁ của tác giả Nguyễn Trúc Chi giới thiệu và hướng dẫn những 72 món ăn chế biến từ cá. Bên cạnh đó, tác giả sẽ giúp các bạn: Những điểm cần lưu ý khi chọn mua cá Những điểm cần lưu ý khi sơ chế cá Những điểm cần lưu ý khi chế biến cá...   Minh Khai trân trọng giới ...

72 MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ THỊT BÒ (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Trúc Chi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020260645 | Giá: 25,200 đ)
Cuốn sách 72 MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ THỊT BÒ của tác giả Nguyễn Trúc Chi giới thiệu và hướng dẫn những 72 món ăn chế biến từ thịt bò. Bên cạnh đó, tác giả sẽ giúp các bạn: Cách chọn thịt bò Cách bảo quản thịt bò Những điểm lưu ý khi sơ chế thịt bò Những điểm lưu ý khi chế biến thịt bò Sử dụng gia vị.   Minh Khai trân trọng giới ...