Giao hàng
24 giờ
Đặt hàng
Amazon
Đăng nhập
Tài khoản & Đơn hàng
Giỏ hàng
Đang có (0) sản phẩm
ĐT: (028) 3925 0590 - Hotline: 0903 10 14 79
| Món Ăn Hải Sản
(Hết hàng)
QUỲNH HƯƠNG(Tác giả) Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 130938 Xuất bản: 5/2005 Trọng lượng: 100 gr NXB: Phụ nữ Số trang: 140 Trang-Kích thước 13x19 Giá bìa: Giá bán: 47,700 đ |
|
Ngày nay ở các nhà hàng sang trọng, món ăn chế biến từ hải sản là những món không thể thiếu và thường đứng đầu bảng trong thực đơn. Có rất nhiều cách để chế biến các món ăn từ hải sản và ở mỗi địa phương có cách chế biến, nấu nướng khác nhau. Tuy nhiên, bí quyết chung nhất để chế biến các món ăn hải sản được ngon là: Làm sao để giảm bớt mùi tanh của hải sản, nhưng món ăn vẫn giữ nguyên được hương vị của "đồ biển". Cuốn sách "Món Ăn Hải Sản" giới thiệu với các bạn 57 món ăn hải sản. Đây là các món ăn thường xuất hiện ở những thực đơn các nhà hàng "Đặc Sản Đồ Biển". Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng bạn đọc. |
|
 | 150 Món Hải Sản Dễ Nấu - Ngon TRẦN VĂN QUÍ(Tác giả),MAI HẠ(Biên Tập) Ăn uống thông thường của mỗi ngày còn là một nghệ thuật Từ cảm nghĩ đó, cuốn sách 150 Món Ăn Hải Sản Dễ nấu - Ngon là một thể loại chế biến món ăn cho ta chất Iode, nhiều chất bổ dưỡng, sử dụng từ nguồn thực phẩm ở biển quá phong phú, đa dạng của Việt Nam Hy vọng cuốn sách này sẽ là món quà không thể thiếu trong tủ sách để nghiên cứu, nấu ăn của bạn và nó thực sự mang lại niềm vui, hạnh phúc ... |
 | Các Món Ăn Hải Sản KIM TRANG(Biên dịch) Các món ăn hải sản do Kim Trang dịch từ tài liệu nước ngoài sẽ giới thiệu đến bạn đọc các món ăn đặc sản của một số nước thuộc vùng Đông Á như các món: Cari cá với nước dừa kiểu Ấn Độ, Cari tôm dùng nóng, Mực nhồi thịt, Xà lách tôm chua cay Thái... Mỗi món ăn đều được hướng dẫn tỉ mỉ, từ cách chuẩn bị vật liệu , cách nấu, đến cách trình bày món ăn; đồng thời có hình ảnh minh họa cụ thể để bạn ... |
 | Món Ăn Chế Biến Từ Hải Sản QUỲNH CHI(Tác giả) Cuốn sách này giới thiệu với bạn đọc cách chế biến các món ăn ngon từ hải sản như: tôm hấp nước dừa, hoa thiên lý hấp chả tôm, tôm xào ớt và nước cốt chanh, cua hấp xốt thơm, cá thu nướng hành, cá chẽm hấp hành tây, gỏi mực ống, nghêu xốt tỏi tây và gừng, ốc mỡ xào me...Với cách trình bày cụ thể, chi tiết hy vọng cuốn sách này sẽ giúp cho bạn đọc chế biến được các món ăn ngon, hấp dẫn từ hải ... |
