Minh Khai Book Store - Các Món Ăn Đặc Sản

TÌM KIẾM

Sách > Nữ công gia chánh - Thực dưỡng

Các Món Ăn Đặc Sản (Hết hàng)
TRẦN KIM MAI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng
ISBN: 70697
Xuất bản: 8/2001
Trọng lượng: gr
NXB: Thanh Niên
Số trang: 390 Trang-Kích thước 14x20
Giá bán: 28,500 đ

Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm những món ăn đặc sản như:

Các món gỏi.

Các món ăn nấu từ cá.

Các món ăn nấu từ cua.

Các món ăn nấu từ ếch.

Các món ăn nấu từ mực.

Các món ăn nấu từ tôm.

Các món ăn nấu từ lươn.

Các món ăn nấu từ nghêu, sò, ốc, hến, hào.

Các món ăn nấu từ heo.
Các món ăn nấu từ bò.

Các món ăn nấu từ dê nai.

Các món ăn từ chim.

Các món ăn nấu từ gà.

Các món ăn nấu từ vịt.

Các món lẩu.

Các món bánh, bún, cháo, cơm, mì, phở.
Với từng món ăn, tác giả sẽ hướng dẫn bạn tỉ mỉ, từ khâu chuẩn bị vật liệu, đến cách làm, cách thực hiện, cách trình bày món ăn sao cho đẹp mắt. Sách viết ngắn gọn, dễ hiểu, có hình ảnh minh họa cụ thể, chắc chắn bạn sẽ thực hành thành công các món ăn mình ưa thích.
Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng bạn đọc.

SÁCH NÊN MUA CHUNG

Các Món Ăn Đặc Sắc Đã Đoạt Giải Trong Cuộc Thi Ở Hồng Kông
CHÂU QUYÊN(Biên dịch)
"MỸ VỊ GIAI HẢO" gồm có 45 món ăn đã được chọn đậu các giải I, II, III trong cuộc thi tài nội trợ vừa qua, được tổ chức tại Hồng Kông. Tiêu chuẩn của cuộc thi là "Thơm, ngon, bỗ dưỡng và trình bày đẹp". "MỸ VỊ GIAI HẢO" đến với các bạn bằng những món ăn xuất sắc, kèm theo hình ảnh và lời ghi chú cặn kẽ, sẽ giúp bạn thực hiện dễ dàng các món ăn bạn thích. Nếu bạn muốn dự thi để trổ tài nội trợ ...

Các Món Ăn Ngày Thường & Đãi Tiệc - Kỹ Thuật Nấu Ăn
QUỲNH CHI(Tác giả)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến 177 món ăn ngày thường và đãi tiệc.. Các món ăn ngày thường gồm các món canh, món xào, món mặn, các món rau trộn Các món ăn chơi như mì Quảng, Bánh đập thịt nướng, Bún, Hoành thánh, cháo, Nui v.v... Các món ăn đãi tiệc như xúp, gỏi, chả, nem, lẩu, v.v...Xin giới thiệu cuốn sách cùng ...

Kỹ Thuật Nấu Các Món Ăn Đặc Sản
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả),TRẦN KIM MAI(Tác giả)
Sau những ngày lao động mệt nhọc, ngày chủ nhật gia đình tổ chức một bữa liên hoan nho nhỏ, làm món gì đây? Bạn đừng lo, đã có cuốn sách hướng dẫn Kỹ Thuật Nấu Các Món Aên Đặc Sản đây rồi! Bạn có thể làm những món ăn ngon đặc sản tại nhà mà không cần phải đến nhà hàng mới thưởng thức được. Cả nhà quây quần bên những món ăn bạn làm như: Lẩu mắm, Gà rút xương chiên giòn, Gà nấu bao tử, Bê thui bóp ...

Các Món Ăn Hải Sản
KIM TRANG(Biên dịch)
Các món ăn hải sản do Kim Trang dịch từ tài liệu nước ngoài sẽ giới thiệu đến bạn đọc các món ăn đặc sản của một số nước thuộc vùng Đông Á như các món: Cari cá với nước dừa kiểu Ấn Độ, Cari tôm dùng nóng, Mực nhồi thịt, Xà lách tôm chua cay Thái... Mỗi món ăn đều được hướng dẫn tỉ mỉ, từ cách chuẩn bị vật liệu , cách nấu, đến cách trình bày món ăn; đồng thời có hình ảnh minh họa cụ thể để bạn ...

Sách

THƯ VIỆN ẢNH

ẢNH MINH KHAI

BẢN TIN MINH KHAI

WEBSITE LIÊN KẾT

TÌM KIẾM

Sách > Nữ công gia chánh - Thực dưỡng

SÁCH NÊN MUA CHUNG