Những Món Gỏi Của Các Nước Châu Á (Hết hàng)
PHẠM HUY KỲ(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 158433 | Giá: 21,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách làm những món gỏi của các nước Châu Á: Gỏi mực Thái Lan; Gỏi cá Thái Lan; Gỏi cá Trung Quốc; Gỏi xoài xanh, Gỏi dứa; Gỏi rau trộn Indonesia; Gỏi sò điệp; Gỏi đu đủ Việt Nam; Gỏi giá sống Việt Nam; Gỏi đu đủ Thái Lan; Gỏi cá chẽm; Gỏi gà Việt Nam; Gỏi bò Thái Lan; Gỏi thập cẩm Indonesia; Gỏi mực Singapore; Gỏi trái cây Malaysia v.v...Xin giới thiệu cuốn sách cùng ...

Cách Làm Các Món Hải Sản Truyền Thống Và Chủ Yếu (Hết hàng)
PHẠM HUY KỲ(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 158429 | Giá: 21,000 đ)
Cuốn sách này hướng dận bạn cách làm các món hải sản: Các món nước xốt hải sản Cá hồi hấp với xốt Hollandaire Friito Misto Di Mare Cá ngừ Mornay Tôm hùm Bisque Cá lóc dùng với hạnh nhân Cá mòi nhồi Bánh rán cá hồi Cua Mayonnaise Sushi & Sashimi Các loại nước xốt để chấm Cá ngừ Sashimi với xốt Miso Hải sản Tempura Cá và khoai tây chiên Pâté cá lóc xông khói Sò điệp xiên que Cá hồi ướp lạnh Trứng cá đối kiểu Hy Lạp và Miso Cơm thập cẩm kiểu Ý Các món sò Mì Spaghetti xào thập ...

Cách Nấu Các Món Ăn Ưa Thích Của Người Nhật (Hết hàng)
PHẠM HUY KỲ(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 158431 | Giá: 21,000 đ)
Cuốn "Cách Nấu Các Món Ăn Ưa Thích Của Người Nhật" giới thiệu các món ăn:Xúp Miso với đậu hũ.Cá ngừ và gỏi tỏi tây.Trứng chiên cuộn với cá.Cà tím xào áp chảo.Củ cải trắng muối chua với ớt.Xiên thịt bò với măng tây nướng.v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Nấu Ăn Theo Kiểu Thái Lan Trong Gia Đình (Hết hàng)
PHẠM HUY KỲ(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 158430 | Giá: 21,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc những nội dung chính sau:Các vật liệu dùng trong sáchCá hấp gia vịBánh tôm chiên giònThịt heo nướng sa tếBánh xếp nướcThịt viên chiên giòn với xốt tương ớt ngọtGà xé phayGỏi cá với táo xanh và xoàiTôm và tàu hủ xào kiểu TháiGỏi thịt heo và gừng...Xin trân trọng giới ...

Từng Bước Nấu Các Món Ăn Theo Người Hoa (Hết hàng)
PHẠM HUY KỲ(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 158436 | Giá: 21,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách nấu các món ăn theo người Hoa, gồm các món: Xúp và các món khai vị: Chả giò; Tôm chiên; Hoành thánh chiên; Cút chiên giòn; Xúp cua bắp; Xúp bí thịt; Xúp Tứ Xuyên Hải sản: Tôm xào hành lá; Tôm sa tế; Sò điệp nhồi đậu Hà Lan; Cá điêu hồng hấp; Cua xào tương Tàu; Cá, măng tây và nấm gói giấy bạc; Mì xào giòn với hải sản; Cua ốp-lết Thịt heo - Thịt gà: Thịt heo xào chua ngọt; Sườn heo xào tương Tàu; Mì xào thịt heo; Thịt cừu xào kiểu Mông Cổ; Bò xào bông cải; ...

Từng Bước Nấu Các Món Ăn Nhật Và Hàn Quốc (Hết hàng)
PHẠM HUY KỲ(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 158432 | Giá: 21,000 đ)
Cuốn "Từng Bước Nấu Các Món Ăn Nhật Và Hàn Quốc" giới thiệu các món ăn:Các Món Ăn Nhật.- Gỏi tôm với xốt Piquant.- Xúp bột đậu nành và đậu hũ.- Sushi làm từ gạo, có vị cay.- Gà nướng.v.v...Các Món Ăn Hàn Quốc.- Bò nướng lửa.- Kim chi.- Mì chiên.- Gỏi rau chiên.v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Cách Nấu Các Món Ăn Của Nhà Hàng Thái Lan (Hết hàng)
PHẠM HUY KỲ(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 158434 | Giá: 21,000 đ)
Nội dung cuốn "Cách Nấu Các Món Ăn Của Nhà Hàng Thái Lan" giới thiệu các món ăn:Gỏi hải sản gia vị.Gỏi miến.Lưới tôm và thịt gà.Xúp tôm và me.Gà nấu nước dừa hay xúp hải sản.Xúp tôm và rau.v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Nấu Ăn Mau Chóng Dễ Dàng - Sushi & Sashimi (Hết hàng)
PHẠM HUY KỲ(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 158435 | Giá: 21,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc những nội dung chính sau:Những đồ dùng trong bếp thông dụngNhững vật liệu thông dụngChọn mua cá cho món Sushi và SashimiLàm sao chuẩn bị cơm Sushi?Nước dùng Dashi cơ bảnCác nước chấm và nước xốt cơ bản của NhậtMón xúp Miso bổ dưỡng với củ cảiMón xúp tôm đầy hương vịCanh Miso với đậu hủ và nấm...Xin trân trọng giới ...